[試作]セリと柚子胡椒の和風ラープ_20260327

2026年3月27日(金)
【試作】セリと柚子胡椒の和風ラープ

🇹🇭ラープとは
→ラオスやタイ東北部(イサーン地方)の、肉のハーブ和えサラダ。

セリ、茗荷、シソで和えた和風のラープ。
ライムの酸味と柚子胡椒でピリッと爽やかに。

香り高い本格的なラープも好きですが、こちらの和風ラープもビールがよく進みます。

インドハウスバーKizO：@kizofkzw
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