【新メニュー】フルーツナッツのチャツネ
キウイとトマトとカシューナッツをスパイスと塩で煮詰めたチャツネ。
ベンガル料理のメニューです。
フルーツと野菜とナッツの甘みのバランスが絶妙。
豆せんべいの塩味とサクサク食感を合わせると、爽やかな甘みが更に引き立ちます。
チャイと合わせて。
白ワインやスパークリングワイン、ジンともよく合います。
🇮🇳チャツネとは
→南アジア・西アジアを中心に使われているソース、またはペースト状の調味料。
インドハウスバーKizO：@kizofkzw
愛媛県松山市道後北代2-28
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